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「众彩网客户端安卓下载」十月萝卜赛人参,把萝卜这样做,适合秋季吃,味道清淡,少感冒
发布日期 : 2019-12-23 08:24:44 点击 : 2043

「众彩网客户端安卓下载」十月萝卜赛人参,把萝卜这样做,适合秋季吃,味道清淡,少感冒

众彩网客户端安卓下载,秋季,萝卜大量上市,价格也便宜,现在正是吃萝卜的季节,家里买了好多萝卜吃,炒个菜,再配合个清清淡淡的萝卜汤,味道很好。秋季,天气忽冷忽热,容易感冒,家里要常喝这个汤,用白萝卜和香菜煮汤,能起到化痰降气、止咳平喘的作用。还能起到杀菌消毒,秋季多饮用的话,还能够预防感冒的发生,所以建议秋天的时候多喝一些白萝卜煮水,能够杀菌,预防感冒的哦,民间也有“十月萝卜赛人参”的说法,意思是说在农历十月吃萝卜,犹如吃人参一样受益。有补气的作用,这道汤的做法很简单,一学就会,十几分钟就能做好,你也要做给家人吃,下面分享下这道汤的做法

【白萝卜香菜汤】

材料:白萝卜1/2根、香菜2棵、香油1汤匙、盐适量、姜2片、白胡椒粉1茶匙、

做法:

1.将白萝卜去皮洗净,香菜摘干净,葱切葱花,姜切末

2.将白萝卜用擦丝器,把白萝卜擦成丝

3.锅加水,再加入姜末,烧开,下入白萝卜丝,烧开,煮5-6分钟,将萝卜丝煮熟软,煮时不用盖锅盖,这样能将萝卜的气味散发出去

4.到时间后,加入盐调味,关火,放入白胡椒粉,搅拌均匀

5.再淋入香油,撒上葱花和香菜末,搅拌均匀,盛出即可

小贴士:用擦丝器擦出的萝卜丝,做汤比较绵软,口感好,将白萝卜切丝之后,由于其与空气长时间接触,白萝卜中的酵素发生反应,会产生辣味。因此在食用白萝卜时,最好在将要烹饪前再进行切丝。煮萝卜丝时不要盖锅盖,这样能去除萝卜的气味

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